Canh bầu thịt băm

40,000₫

Mô tả

Canh bầu là món canh thanh mát và bổ dưỡng rất dễ ăn. Tuy đơn giản nhưng thơm ngon lắm ạ.

A. ĐỊNH LƯỢNG DINH DƯỠNG: Khẩu phần này được Bếp chuẩn bị cho 2-3 người ăn nhé.

- 100 gram thịt xay

- 350 gram bầu cắt dài 3cm

B. CÔNG THỨC VÀO BẾP:

- Bầu đem về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn (bước này Bếp đã chuẩn bị và sơ chế luôn cho chị em rồi nè)

- Thịt bằm đem về ướp với củ hành băm, 1 chút tiêu, 1 thìa nước nắm. Để ướp khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị, khi nấu sẽ ngon hơn nhé.

- Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 thìa dầu, phi lên cho thật thơm rồi cho thịt bằm vào xào chín, rồi trút hết thịt ra một cái chén nhỏ.

- Tiếp theo cho nước vào nồi và nấu sôi lên, cho bầu vào. Đến khi thấy bầu gần chín thì cho thịt vào. Chờ sôi rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho hành lá cắt nhỏ vào và tắt bếp là được.

- Múc ra tô là đã có một món canh hấp dẫn và bổ dưỡng rồi đấy.

Lưu ý: Trong quá trình nấu thì bạn để ý vớt bọt nổi ra nhé để canh được trong.

Món canh bầu thịt bằm thật đơn giản đúng không nào. Vị ngọt thanh của bầu cùng hòa quyện với vị ngọt tươi của thịt sẽ đánh thức vị giác của các thành viên thân yêu trong gia đình bạn đấy. Cùng trổ tài vào bếp để ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi bạn thôi nè.

Bếp chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

NẤU ĂN NHẸ NHÀNG PHẦN BẠN, CÔNG ĐOẠN SƠ CHẾ HÃY ĐỂ CHÚNG TÔI!

 

Bình luận

Sản phẩm khác