Cá hú kho hành ớt

80,000₫

Mô tả

Một món ăn có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao, rất thích hợp để các chị em nội trợ làm món mặn hằng ngày đấy. Món cá hú kho hành ớt không bị tanh, đậm đà hấp dẫn đảm bảo các thành viên trong gia đình nhà bạn sẽ thích mê mệt đấy.

A. ĐỊNH LƯỢNG DINH DƯỠNG:

- 400gram cá hú (5 khứa)

- 1 muỗng nước ướp kho cá

B. CÔNG THỨC CHẾ BIẾN:

Bước 1: Đầu tiên, là sơ chế thực phẩm. Các bạn yên tâm là Bếp đã sơ chế bước này để các bạn tiết kiệm thời gian đấy ạ.

- Cá hú rửa sạch sẽ, để thật ráo.

Bước 2: Bắt đầu ướp cá với muỗng nước ướp cá cùng 1 ít tiêu, muối, hạt nêm, bột ngọt, thêm xíu đường để khoảng 30 phút cho cá thấm đều gia vị.

Bước 3: Tiếp theo, bạn nhặt, rửa sạch hành lá. Phần đầu hành thì đem đập dập còn phần lá hành thì bạn đem cắt nhỏ nhé.

Bước 4: Mình đem nước hàng pha loãng với 1 ít nước lọc.

Bước 5: Tỏi bóc vỏ rồi đem băm nhỏ, cho vào phi thơm. Khi tỏi đã dậy mùi thơm cho cá đã ướp gia vị vào, đổ thêm nước hàng pha loãng vào. Để lửa to đến khi gần chín cá thì cho thêm ớt tươi cắt lát mỏng vào. Vặn lửa liu riu đến khi nồi cá sệt lại thì rắc hành lá cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

Bước 6: Bước cuối cùng là gắp cá hú ra và thưởng thức cùng gia đình thân thương là xong rồi đấy.

Bếp chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Hãy để Bếp 5 Giây đồng hành cùng căn bếp thân yêu của bạn mỗi ngày nhé!

NẤU ĂN NHẸ NHÀNG PHẦN BẠN, CÔNG ĐOẠN SƠ CHẾ HÃY ĐỂ CHÚNG TÔI!

 

Bình luận

Sản phẩm khác