Bắp cải xào

30,000₫

Mô tả

Món xào bắp cải này cùng tỏi cũng được ưa chuộng bởi vị thơm của tỏi cùng vị ngọt của bắp cải. Bắp cải tươi ngon, giàu chất xơ, chất khoáng và vitamin nên rất tốt cho sức khỏe.

B. Công thức thực hiện từ Bếp:

- Đầu tiên bắp cải đem rửa sạch sẽ rồi ngâm với nước muỗi loãng để tầm 5-10 phút cho sạch bớt chất bẩn còn tồn dư. Vớt ra và để thật ráo nước.

- Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa cà phê dầu ăn, chờ dầu sôi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm.

- Tiếp theo cho bắp cải vào xào, để lửa to thì xào rau mới giữ được màu xanh. Trộn đều tay, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. Đừng xào quá chín, bởi sẽ mất đi vị giòn ngọt của bắp cải.

- Nếu gia đình bạn muốn thêm một chút cay cay của gừng vào những ngày mưa mưa lạnh thì bỏ thêm 1 ít gừng đập dập vào dĩa bắp cải xào, trộn đều. Thêm ít tiêu và ngò ri vào cho đẹp mắt.

Chú ý: Bạn không cần nêm gia vị trước sẽ làm rau bắp cải xào bị ra nước nhiều nhé!

- Khi xào bắp cải sẽ ra nước nên các bạn không cần bỏ thêm nước vào

Trên đây là các cách vô cùng đơn giản mà các chị em có thể sử dụng nó để tăng thêm độ phong phú cho sổ tay của mình các bạn nhé.

Bếp chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

NẤU ĂN NHẸ NHÀNG PHẦN BẠN, CÔNG ĐOẠN SƠ CHẾ HÃY ĐỂ CHÚNG TÔI!

Bình luận

Sản phẩm khác